Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kunta Kinta σε μια κατσαρόλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και τα αυγά.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα υγρά υλικά και χωρίζουμε μισό ποτήρι τσαγιού από αυτό το μείγμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε καλά το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και μοιράζουμε το γουδί μας ομοιόμορφα στις μεγάλες κούπες μας αφού χτυπήσουμε. (Στο μεταξύ, ας μην ξεχάσουμε να αλείψουμε τις κούπες μας με μαργαρίνη.)
- Γεμίζουμε τις κούπες που βάζουμε στην κατσαρόλα με νερό μέχρι το μισό.
- Ας τυλίγουμε ένα καθαρό πανί στο καπάκι της κατσαρόλας για να μην στάζει ο ατμός που προκύπτει πάνω στο κέικ μας.
- Όταν το νερό στην κατσαρόλα αρχίσει να βράζει, χαμηλώστε τη φωτιά.
- Ας το σβήσουμε μετά από 20 λεπτά.
- Αφήστε το να ξεκουραστεί για 15 λεπτά χωρίς να ανοίξετε το καπάκι.
- Ας αφαιρέσουμε προσεκτικά το κέικ μας από τις κρύες κούπες.
- Αν θέλουμε να βγουν τα κέικ χωρίς να ξεκολλήσουν, θα πρέπει να απλώσουμε άφθονη τη μαργαρίνη.
- Στη συνέχεια, ρίχνουμε μια κουταλιά από το υγρό μείγμα που κρατήσαμε μισό ποτήρι τσαγιού πάνω στα κέικ. Σερβίρουμε, φτιάξαμε κέικ με σάλτσα και βρεγμένο 🙂
Καλή όρεξη
Συνταγή μαγειρικής Kunta Kinta με φωτογραφία
