Κέικ με άμμο

Δοκιμάστε οπωσδήποτε την υπέροχα απαλή, νόστιμη και ελαφριά τούρτα του Esin akan. Μου αρέσει πολύ, θα το φτιάχνω ξανά και ξανά, ευχαριστώ για τη συνταγή ❤
Η συμβουλή μου για όσους είναι αναποφάσιστοι.
Φαίνεται λίγο δύσκολο αλλά αξίζει τον κόπο

1. Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέτω λάδι και γάλα, χτυπάω λίγο ακόμα, προσθέτω και άλλα υλικά, το ρίχνω στο λαδωμένο μου μπορντό και το προθερμαίνω.
3. Το ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς, αυτό είναι για αυτό το στάδιο. ????
4. Βρέχουμε το κέικ που βγαίνει από τον φούρνο με γάλα όταν περάσει η πρώτη θερμοκρασία.
5. Μαγειρεύουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι, το άμυλο και το κακάο μέχρι να πάρουν μια συνοχή.
6. Αφού γίνει η πουτίγκα, προσθέτουμε τη σοκολάτα, το βούτυρο και τη βανίλια και περιχύνουμε το κέικ.
7. Το αφήνουμε να κρυώσει.
8. Αφού ξεκουραστούμε στο ντουλάπι για 2 ώρες, απλώνουμε πάνω τα μπισκότα που περάσαμε από το rondo και το ακουμπάμε στο ντουλάπι και μετά το σερβίρουμε στο σέρβις καλή όρεξη ????

Συνταγή κέικ άμμου με φωτογραφία